端午节的由来是什么?端午节一般都食什么?
端午节的来历
夏历蒲月初五，俗称“端午节”。“五”与“午”通，“五”又为阳数，故端午别名端五、重五、端阳、中天等，它是我国汉族人民的传统节日。那一天必不成少的活动逐步演变成：食粽子，赛龙船，挂菖蒲、艾叶，薰苍术、白芷，饮雄黄酒。
据说，食粽子和赛龙船，是为了纪念屈原，所以解放后曾把端午节命名为“诗人节”，以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶，熏苍术、白芷，饮雄黄酒，则据说是为了压邪。虽然端午节年年过，但是关于端午节的来历，却不甚清晰，回纳起来，大致有以下诸说。
一，纪念屈原说。
此说最早出自南朝梁代吴均《续齐谐记》和北周宗惊《荆楚岁时记》的记载。据说，屈原于蒲月初五自投汩罗江，身后为蚊龙所困，世人哀之，每于此日投五色丝粽子于水中，以驱蛟龙。又传，屈原投汩罗江后，本地苍生闻讯立即荡舟捞救，不断行至洞庭湖，末不见屈原的尸体。
那时，恰逢雨天，湖面上的小船一路搜集在岸边的亭子旁。当人们得知是打捞贤臣屈医生时，再次冒雨出动，争相划进茫茫的洞庭湖。为了拜托哀思，人们荡船江河之上，尔后才逐步开展成为龙船竞赛。看来，端午节食粽子、赛龙船与纪念屈原相关，有唐代文秀《端午》诗为证；“节分端午自谁言，万古传说风闻为屈原。
堪笑楚江空渺渺，不克不及洗得曲臣冤。”
二，迎涛神说。此说出自东汉《曹娥碑》。春秋时吴国忠臣伍子胥含冤而死之后，化为涛神，世人哀而祭之，故有端午节。
三，龙的节日说。那种说法来自闻一多的《端午考》和《端午的汗青教导》。
他认为，蒲月初五是古代吴越地域“龙”的部落举行图腾祭祖的日子。其次要理由是：（一）端午节两个最次要的活动食粽子和赛舟，都与龙相关。粽子投进水里常被蛟龙所窃，而赛舟则用的是龙船。（二）赛舟与古代吴越处所的关系尤深，况且吴越苍生还有断发纹身“以像龙子”的风俗。
（三）古代蒲月初五日有用“五彩丝系臂”的民间风俗，那应当是“像龙子”的纹身风俗的遗迹。
四，恶日说。据《史记》记载，孟尝君田文生于蒲月初五，其父曾令其母放弃田文，理由是那一日生的孩子关键父。东汉《风俗通义》也有“蒲月五日生子，男害父，女害母”的说法。
东晋上将王镇恶蒲月初五生，其祖父便给他取名为“镇恶”。宋徽宗赵桔蒲月初五生，从小寄养在宫外。可见，古代以蒲月初五为恶日，是普及现象。如许，在此日插菖蒲、艾叶以驱鬼，薰苍术、白芷和饮雄黄酒以避疫，就是瓜熟蒂落的事。
五，夏至说。
持那一观点的刘德谦在《“端午”始源又一说》和《中国传统节日趣谈》中，提出三个次要理由：（一）权势巨子性的岁时著做《荆楚岁时记》并未提到蒲月初五日要食粽子的节日风俗，却把食粽子写在夏至节中。至于赛舟，隋代杜台卿所做的《玉烛宝典》把它划人夏至日的娱乐活动，可见纷歧定就是为了打捞投江的伟大诗人屈原。
（二）端午节风俗中的一些内容，如“踏百草”、“斗百草”、“摘杂药”等，现实上与屈原无关。（三）岁时风物名著《岁华纪而》对端午节的第一个阐明是：“日叶正阳，时傍边夏。”也即端午节恰是夏日之中，故端午节又可称为天中节。由此看来，端午节的最早起源当系夏至。
诸说纷出，而以纪念屈原说影响最为普遍。因为屈原的人格伟大，诗艺超群，人们也情愿把那一纪念日回之于他。
夏历蒲月初五是端午节。两千多年来，端午节不断是一个多民族的全民健身、防疫祛病、避瘟驱毒、祈求安康的民俗佳节。
端午节别名端阳节、重午节，据传是中国古代伟大诗人、世界四大文化名人之一的屈原投汩罗江殉国的日子。两千多年来，每年的夏历蒲月初五就成为了纪念屈原的传统节日。史料记载，公元前２７８年夏历蒲月初五，楚国医生、爱国诗人屈原听到秦军攻破楚都城城的动静后，悲忿交加，心如刀割，决然写下绝笔做《怀沙》，抱石投进汨罗江，以身殉国。
沿江苍生纷繁引船赛舟前去打捞，沿水招魂，并将粽子投进江中，以免鱼虾蚕食他的身体。那一风俗连绵至今，已有两千多年。
千百年来，屈原的爱国精神和动人诗辞，深进人心。人们“惜而哀之，世论其辞，以相传焉”。在民俗文化范畴，中国公众从此把端午节的龙船赛舟和食粽子等，与纪念屈原密切联络在一路。
跟着屈原影响的不竭增大，始于春秋战国的端午节也逐渐传布开来，成为中华民族的节日。
中国的端午节还有许多别称，如：午日节、蒲月节、浴兰节、女儿节、天中节、诗人节、龙日等等。固然名称差别，但各地人们过节的风俗却大同小异。内容次要有：女儿回娘家，挂钟馗像，悬挂菖蒲、艾草，佩香囊，赛龙船，交锋，击球，荡秋千，给小孩涂雄黄，饮用雄黄酒、食咸蛋、粽子和时令鲜果等，除了有迷信色彩的活动逐步消逝外，其余风俗至今已传播中国各地及临近的国度。
岳阳汨罗市屈子祠镇屈子祠
秭回县是屈原的降生地，也是中国端午节文化最为深挚的处所之一。在中国良多处所只过一个端午节，而秭回却有三个端午节，夏历蒲月初五为头端午，蒲月十五为大端午，蒲月二十五为末端午。每到端午节，秭回人都要用本身特有的体例纪念屈原，端午诗会吟屈原、赛龙船纪念屈原、举行仪式公祭屈原，此外还有挂艾蒿、插菖蒲、食粽子、饮雄黄酒等。
每逢端午，华东的江浙一带，老苍生喜好晚上划龙船，张灯结彩，来往穿越，情景动听，别具情趣；而贵州的苗族人民在夏历蒲月二十五至二十八举行“龙船节”，以庆祝插秧成功和预祝五谷丰收；云南傣族则在“泼水节”赛龙船，纪念古代英雄。
除祖国大陆在端午节有赛龙船的风俗外，清朝乾隆年间，台湾也起头举行龙船赛舟。
其时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。如今台湾每年夏历蒲月初五，都举行龙船竞赛。而在香港、澳门等地，端午节龙船赛舟的风俗也非常流行。
源于纪念伍子胥
端午节的第二个传说，在江浙一带传播很广，是纪念春秋期间（公元前770--前476年）的伍子胥。
伍子胥名员，楚国人，父兄均为楚王所杀，后来子胥弃暗投明，奔向吴国，助吴伐楚，五战而进楚都郢城。其时楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以报杀父兄之仇。吴王阖庐身后，其子夫差继位，吴军士气昂扬，攻无不克，越国大败，越王勾践请和，夫差许之。子胥定见，应彻底消亡越国，夫差不听，吴国大宰，受越国行贿，诽语谗谄子胥，夫差信之，赐子胥宝剑，子胥以此死。
子胥本为忠良，舍生忘死，在死前对邻舍人说：“我身后，将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上，以看越国戎行进城灭吴”，便自刎而死，夫差闻言大怒，令取子胥之尸体拆在皮革里于蒲月五日投进大江，因而相传端午节亦为纪念伍子胥之日。
源于纪念孝女曹娥
端午节的第三个传说，是为纪念东汉（公元23--220年）孝女曹娥救父投江。
曹娥是东汉上虞人，父亲溺于江中，数日不见尸体，其时孝女曹娥年仅十四岁，日夜沿江号哭。过了十七天，在蒲月五日也投江，五日后抱出父尸。就此传为神话，继而相传至县府知事，令度尚为之立碑，让他的门生邯郸淳做诔辞颂扬。
孝女曹娥之墓，在今浙江绍兴，后传曹娥碑为晋王义所书。
后报酬纪念曹娥的孝节，在曹娥投江之处兴建曹娥庙，她所栖身的村镇改名为曹娥镇，曹娥殉父之处命名为曹娥江。
源于古越民族图腾祭
近代大量出土文物和考古研究证明：长江中下流广阔地域，在新石器时代，有一种几何印纹陶为特征的文化遗存。
该遗存的族属，据专家揣度是一个崇敬龙的图腾的部族----史称百越族。出土陶器上的纹饰和汗青传说示明，他们有断发纹身的风俗，生活于水乡，自比是龙的子孙。其消费东西，大量的仍是石器，也有铲、凿等小件的青铜器。做为生活用品的坛坛罐罐中，烧煮食物的印纹陶鼎是他们所特有的，是他们族群的标记之一。
曲到秦汉时代另有百越人，端午节就是他们创建用于祭祖的节日。在数千年的汗青开展中，大部门百越人已经合成到汉族中往了，其余部门则演变成南方许几数民族，因而，端午节成了全中华民族的节日。
道端午节食棕子 咸鸭蛋。
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