人在旅途 | 柬埔寨六日游之五:衣食住行和婚庆
柬
埔
寨
游记
2019.3
贫弱之国六日游
叶泽滨
柬埔寨是我们耳熟能详的东南亚国度,根本印象是穷困弱小。中国人对柬埔寨存有好感,缘于西哈努克与中国持久的密切交往。柬埔寨旧称高棉, 公元一世纪成立了同一王国,现今金边皇宫里住着诺罗敦•西哈努克儿子——诺罗敦•西哈莫尼国王。世界汗青遗产吴哥奇迹,世界上最不兴旺的国度之一,王朝在延续:柬埔寨可称心旅游者猎奇心的次要是那三点。
初春时节,2019年3月13日,我与一位南京老友随游览团飞赴阴雨绵绵的柬埔寨,起头六日游。
衣食住行和婚庆
衣,地处热带的柬埔寨人穿戴薄弱,喜好嫩黄颜色。柬埔寨服饰,或者说,整个东南亚民间服饰是比力耐看的,柬埔寨人衣服喜好略微紧身一点,密斯穿长长的筒裙。据说她们用五彩缤粉的服饰来表达日子,礼拜一用嫩黄色,礼拜二爱用紫色,礼拜三乐于用绿色,木曜日用灰色或浅蓝色,礼拜五红色,礼拜六是黑色,礼拜天是红色,被誉为“七彩礼拜”。上层次酒店的办事人员服饰颠末精心设想,穿出民族风情,中国旅游酒店其实也需要如许,酒店人员服饰展现民族的风情和各地的民俗。
食,柬菜甜味较浓,也有酸、辣味,与我国南方饮食习惯近似。柬人以大米为主食,喜食蔬菜,肉类如牛肉、鸡肉、鱼等也有,各类香料烹造。我们没时机在本地餐馆食正宗柬餐。导游告诉说:柬餐欠好食。旅游团根本都在中餐馆用餐,有两次安放在旅游餐厅食特色自助餐,菜品丰富,有柬埔寨人在一边用民族歌舞扫兴。柬人进食不消筷子,常用的餐具是叉子和汤匙,手挠饭是在本地人餐桌上常见的食物。
住,柬埔寨老式房子是能够防潮、防洪、防蛇兽的吊脚楼,木柱撑起房屋,用方柱,据说假设圆柱,蛇会爬上来。第一层不住人,住人房间在第二层。如今木材渐渐严重,也起头利用水泥素材建造。与没有食正宗柬餐一样,柬式吊脚楼也没有时机体验。我们住的酒店,出格暹粒住的酒店不错,大厅、房间配高品尝的木造家具,餐厅也不错,到底是国际旅游热点城市。
行,柬埔寨没有高速公路,一级公路也很难见,因为道路不宽, 汽车速度慢,金边出城以及在市内经常呈现堵车。满大街是骑摩托车的,柬式“突突车”是支流的客运交通东西。“突突车”是在摩托车后面加拆一个小车厢,可坐好几位客人,有的车厢简单,有的车厢设置装备摆设豪华,外国人喜好乘坐它,便利看光,暹粒没有公共交通,金边公交车很少,“突突车”有存在的需要。
婚丧嫁娶,从王室到通俗人家都是大工作。在柬埔寨,我们渐渐路过,但看到了多处人家正举行婚庆,排场还不小。金边老城区也好,沿路农村集镇也好,热闹的婚庆两个特色之处。其一,搭婚庆彩棚,婚礼活动、喜宴放在彩棚内。进住金边老城区酒店,在酒店四周,一家婚庆彩棚痛快搭在家门口大马路上,把路全数封了,一早吹吹打打就起头了,一付“家有喜事我怕谁”气派。第二个特色之处,亲友老友前来恭贺,要跟着新娘新郎全家后面,排着长队在街上走一走。不像我们习惯做法,送一个红包,然后坐等饮喜酒。宾客每人端着放有喜庆之物(礼品)的金色盏盘,敲锣,吹打,步队汹涌澎湃,在一旁看着,我们觉得如许的婚庆挺热闹。
据导游及本地“民族村文化代表”向我们介绍,柬埔寨婚礼一般要继续停止三天,通行“男嫁女娶”,男孩是赔钱货,生男孩不如生女孩。总的看来,柬埔寨人关于办喜事是讲究的。
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