凉拌黄花菜的做法(凉拌黄花菜的做法视频)
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黄花菜怎么凉拌好吃
黄花菜怎么凉拌好吃
黄花菜怎么凉拌好吃,你知道吗?夏天就要到来了,有很多的人喜欢在夏天的时候吃一些凉拌菜,不仅下饭还爽口,是一道很好的夏季美食,下面我为大家带来了黄花菜怎么凉拌好吃,一起去看看吧。
黄花菜怎么凉拌好吃1食材明细
主料
干黄花菜适量
辅料
黄瓜适量
胡萝卜适量
蒜适量
配料
生抽适量
盐适量
凉拌黄花菜的做法步骤
1、把黄花菜洗干净,用开水泡开。
2、把蒜拍扁,切碎。把黄瓜和胡萝卜切成丝。
3、把黄瓜和胡萝卜丝放点盐腌一会儿。
4、锅中放入水烧开,加入泡好的黄花菜煮开。
5、把煮好的黄花菜捞出晾凉,然后挤出多余的水份。
6、把腌好的黄瓜和胡萝卜放在黄花菜上面,再放入蒜和生抽、香油。
7、拌匀装盘。
黄花菜怎么凉拌好吃21、黄花菜清洗干净备用。
2、烧一锅开水,水开后放入黄花菜,黄花菜要多煮一会,没有煮好的.黄花菜有微毒。大约煮2-3分钟就可以了!
3、煮好的黄花菜放入冷水里冰一下
4、捞出黄花菜,用手捏掉菜里多余的水份。
5、葱姜蒜剁碎,盐1勺、生抽2勺、陈醋2勺、芝麻油1勺、辣椒油1勺调一碗料汁
6、葱姜蒜末放入料汁了,然后倒在黄花菜上就可以吃啦!
黄花菜怎么凉拌好吃3黄花菜凉拌做法
1.先将黄花菜洗净后在开水里煮3一5分钟
2.配好配料,将黄花菜全撕开
3.烧油先放冰糖小火熬化,依次放入,白芝麻,再,蒜末,红尖椒,红椒粉。等红椒粉变香
4.放黄花菜,盐,醋,生抽,鸡粉,芝麻油,用筷拌匀
5.保存的不放葱,
6.放葱的就可现吃了
凉拌黄花菜的家常做法是什么
主料:黄花菜300克。
辅料:葱姜蒜末适量、芝麻油1勺、盐1勺、辣椒油1勺、生抽2勺、陈醋2勺。
步骤:
1、黄花菜清洗干净备用。
2、烧一锅开水,水开后放入黄花菜,黄花菜要多煮一会,大约煮5分钟就可以了!
3、煮好的黄花菜放入冷水里冰20分钟左右。
4、捞出黄花菜,用手捏掉菜里多余的水份。
5、葱姜蒜剁碎,盐1勺、生抽2勺、陈醋2勺、芝麻油1勺、辣椒油1勺调一碗料汁。
6、葱姜蒜末放入料汁了,然后倒在黄花菜上即可。
黄花菜凉拌菜做法
用料
主料大白菜200克干黄花菜30克沙拉汁25毫升
辅料胡萝卜1小段香菜2棵
白菜拌黄花菜的做法
1、主要材料,大白菜心部分和干黄花菜
2、黄花菜提前用水浸泡半小时
3、泡好的黄花菜,烧开水后煮2分钟捞出清洗几遍
4、清洗后的黄花菜控干水分,用手顺丝撕开条状
5、白菜洗干净后去白菜帮部分,刀和白菜帮成30度角的放向,把白菜帮片出约相隔5毫米宽的层次
6、在分割成寸段,摞起顺着切丝
7、切好后的菜帮就是这个凤尾形状丝,好入味,吃起来口感也好
8、胡萝卜切细丝焯熟捞出控去水分
9、黄花菜,白菜丝,胡萝卜丝在加点香菜段
10、倒入沙拉汁大拌菜口味调
11、拌匀后静置几分钟,在拌一拌就可以开动了
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