发酵床养猪(发酵床养猪技术)
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发酵床养猪有什么好处
1.三省:节省饲料、节省用水、节省劳动力!
一头猪能节省100斤以上的饲料,省九成的水,冬天还可节省升温取暖费。
因发酵床养猪模式不需要用水冲洗圈舍,仅需要满足猪只饮水即可,所以较传统集约化养猪可节水85%~90%。在发酵床的制作过程中,需按一定比例将锯木屑等加入,通过发酵床专用菌的发酵,这些配料和猪粪、尿分解转化为可被猪食用的有益微生物和菌体蛋白,其中的有益微生物还可改善猪肠道环境,提高饲料转化率,降低粪尿臭味。猪通过拱食发酵物,可节省精饲料15%~20%。由于猪场不需要清粪,饲养人员仅保证及时喂料、翻扒调匀过于集中的粪便、根据垫床干燥程度及时调整湿度即可,所以1个正常劳力批次饲养可达到800头育肥猪,较集约化猪场节约一半的劳力。
2.两提:提高抵抗力、提高猪肉品质!
随着人们生活水平的提高,人们对所食用猪肉的品质要求也越来越高。发酵床养猪,发酵床中的有益菌可快速繁殖建立优势菌群,能抑制和消灭多种虫卵与病原菌。同时猪恢复了拱食和沙浴的生物习性,适量的运动使应激减少,采食垫料中发酵出的菌体蛋白,又使抗病能力增强,减少僵猪、赖猪的产生,猪不易或很少生病,特别是呼吸道疾病和消化道疾病较传统集约饲养有大幅下降,用药费用减少8~15元/头,大大减少抗生素、抗菌性药物的使用,对目前我国复杂的猪病环境具有重要的指导意义。
应用发酵床养猪,猪只增重快、肉质好猪肉肉色红润,纹理清晰,水分少而肉香,提取里脊肉、后腿肉检验,氨基酸及其它营养含量分别提高了10%至15%,猪肉品质得到了很大的提高,生产出真正意义上的有机猪肉。
3.一增:增加养殖效益!
相对传统集约养猪可增加收入100~150元/头。天益发酵床养猪可节约用水、用料、用药、冬季取暖等直接饲养成本40~90元/头;利用农业废弃物,如锯末、稻壳、花生壳、玉米秸秆等作为发酵床垫料,与猪尿粪混和物通过菌发酵后变成粗蛋白饲料和高档优质微生物有机肥,营养丰富、疏松通气、无臭味、外观漂亮、不烧根不烧苗,可广泛用于苗木花卉营养土、经济作物果树蔬菜等及鸡鸭鹅兔等多种动物饲养。同时也为秸秆处理,美化城乡生态环境提供了另外一条比较好的解决途径,实现了经济、生态和社会三种效益完美的结合。
4.一减:减少在栏时间,提前8—15天出栏!
猪生活环境舒适,生长速度快,试验显示育肥猪只日增重增加2~3%,料肉比降低2~5%,平均每头猪多增重10-15公斤或以上,可提前8-15天出栏。
5.零排放:无污染,实现粪污零排放!
污染的源头是粪尿,但粪尿本身并不是污染源,处理不当才会造成环境污染。以前找猪场不用靠眼睛,跟着鼻子走就行,在几公里之外就能感受到猪场特有的“味道”,而采用发酵床养猪技术后即使进到猪圈与猪亲密接触也不会感到不适。天益发酵床养猪猪场内外四季无臭味,氨气含量显著降低,在养殖环节提前消纳了污染物,实现了粪污的零排放,猪圈变得卫生干净,人、猪生活环境、工作生活环境极大改善。结合国家节能减排政策的紧密出台,在我国一些大中城市已经有明文规定,养殖业环评不通过检测不予下发各项手续,所以微发酵床养殖方式,将是养猪行业的发展趋势。
什么叫发酵床养猪
发酵床养猪的定义:
通过参与垫料和牲畜粪便协同发酵作用,快速转化生粪、尿等养殖废弃物,消除恶臭,抑制害虫、病菌。
发酵床养猪的优势:
1,有益微生物菌群能将垫料、粪便合成可供牲畜食用的糖类、蛋白质、有机酸、维生素等营养物质,增强牲畜抗病能力,促进牲畜健康生长。
2,发酵床上养猪,猪肉肉色红润,纹理清晰,肉质较高,有助于提高猪肉价格和市场竞争力。
扩展资料:
养猪特点:
1,发酵床养猪可以减轻对环境的污染。不需要对猪粪采用清扫排放,也不会形成大量的冲圈污水,从而没有任何废弃物、排泄物排出养猪场,实现了污染物“零排放”标准,大大减轻了养猪业对环境的污染。
2,相对节省人动力。由于不需要清粪,按常规饲养,能增强每员饲养量。
3,正常情况下可节省药费,猪吃了微生物菌以后,能帮助消化,节省了部分饲料,还有一定程度下提高猪群的抵抗力。并且发酵床养猪法减少了药物的使用,同时减小了猪肉的药物残留问题。
4,节约水和能源,常规养猪,需大量的水来冲洗,而采用此法只需提供猪只的饮用水,能省水80~90%%;发酵床产生热量,猪舍冬季无须耗煤耗电加温,节省能源支出。
5,据商业机构推广材料强调能节省饲料,原理是粪便给菌类提供丰富的营养,促使有益菌不断繁殖,形成菌体蛋白,猪只通过拱食圈底填充料中的菌体蛋白,补充了营养,因而在一定程度上可以相对节省一部分饲料。
6,垫料在使用3年后,形成可直接用于果树、农作物的生物有机肥,达到循环利用、变废为宝的效果。
7,发酵床上养猪,猪肉肉色红润,纹理清晰,肉质较高,有助于提高猪肉价格和市场竞争力。
参考资料:百度百科——发酵床养猪
什么是发酵床养猪
发酵床养猪简单地说:就是使用微生物垫料(锯末、木屑、统糠粉、谷壳、棉籽壳粉、棉杆粗粉,花生壳粗粉等含粗纤维高的物质其中一种或几种混合物,再加上高科技复合微生物菌种)来养猪,猪只生活在厚达60~80厘米厚(南方薄北方厚)的微生物发酵垫料上,吃喝拉撒都在垫料上面,靠垫料中的微生物发酵作用和垫料本身的吸附作用,把猪只排泄出来的粪和尿进行分解同化和利用,转变为无臭无害的物质和菌体蛋白质,部分可供给猪食用,与此同时,猪生活在厚垫料上,提供了猪只拱料、戏耍、啃料、类似吃泥土等心理上的需要,满足了猪的福利,进一步减少了猪只的各种常规应激,养猪舍占绝对优势的有益微生物菌群形成了一个防御有害微生物的天然屏障,提高了猪的非特异性免疫功能,增强了猪的抗病能力;由于猪粪料都被微生物垫料吸收转化,不会从发酵床养殖栏舍排放出一点粪尿来对环境的影响,且发酵床养猪几乎没有臭味,是完全的零排放、零污染环保养殖技术。加上猪在发酵床中不断拱吃产生的菌体蛋白,适当的运动等,使得猪的肉质得以改善,从而生产出优势无公害的猪肉产品,并最大限度地保护环境,实现猪粪尿的零排放理想。并显著的提高了养猪的经济效益。
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