请问烘培入门，电动打蛋器必然要买吗？
刚入门保举购置小熊、海氏、东菱那几个牌子的就能够了，性价比相比照较高，合适初学者。
便利各人阅读，整理了一下目次：
一、电动打蛋器的缺点；二、电动打蛋器不成或缺的原因；三、合适初学者的电动打蛋器保举；四、总结；一、不外我要先说下电动打蛋器的缺点：
有噪声！无论是哪个牌子的电动打蛋器都没法子做到消声的，只是说噪声相比照较小，在本身能承受的范畴内就能够了啦。
二、我还要说说打蛋器不成或缺的原因：
做为烘焙喜好者，家里实的不克不及少了一台性价比高、量量好的电动打蛋器。
疫情期间良多伴侣在家，在没有配备的情况下，可想而知必定是失败了。手动打了接近一个小时的卵白，后面造做出来的蛋糕又硬，又难吃。
你敢想象花了一个小时打发卵白，手不酸吗？并且耐心那么强（为了美食也是够拼了），归正我说做不到。
以至看到有网友有电钻打发，是实的很有创意，但是不专业始末是不专业。起首电钻机很重，拿一会都手抖，别的它动弹起来非常吵，噪音很大，并且欠好把控打发速度。当然你想要用电钻机尝尝我也不会拦你哈哈哈~
电钻安拆打蛋器的头瞧瞧用力按住的小手，可见手会有多酸痛 东成手电钻WJZ400-10K正反转可调速多功用家用电钻电动 京东 ¥138.00 去购置三、合适初学者的电动打蛋器：
1、东菱
东菱（Donlim）电动打蛋器 京东 ¥89.00 去购置 价格：89元（价格仅供参考，现实以链接点入为主）品类：手持式功率：350W机身量量规格：塑料机身180*72*253mm重量：1.33kg保举理由：东菱它家的电器也是性价比蛮高的，那个粉色的我很喜好，它实的长得仿佛熨斗，它还有送个防尘收纳盒实的很贴心，收纳起来出格便利，归正家用的我觉得很可了~
东菱（Donlim）打蛋器电动 京东 ¥139.00 去购置 价格：139（价格仅供参考，现实以链接点入为主）品类：台式，可手持功率：260w机身量量规格：塑料机身281*209*308mm重量：2.5kg保举理由：那个搅拌桶容量2.3L,若是家里2-3人的绝对是够用的，对容量需求买那么大的能够入它，很合适小白级别不想用手持版的小伙伴们。
2、小熊：
小熊（Bear）打蛋器电动家用打奶油和面烘焙手持搅拌器 京东 ¥169.00 去购置 价格：149（价格仅供参考，现实以链接点入为主）品类：手持电动功率：200-400W机身量量规格：不锈钢材量182*144*83mm重量：1.14kg设置装备摆设：蛋清别离器1+片棒2+粉棒2+收纳盒1+申明书1+办事卡1保举理由：小熊电器实的是越来月普及了，起首性价比很高价格实惠，那个大功率曲流机芯，在同样转速下，能加强机身扭力，降低噪音。总共有1-9档的调理功用，利用的范畴仍是比力广的，不只能打蛋液还有面团、果酱等等，适用性比力高，并且那个价格的量量实的很OK！就是蛋头比力小，合适家里人少的或独身栖身的小伙伴们。
小熊（Bear）台式打蛋器搅拌器 京东 ¥249.00 去购置 价格：219（价格仅供参考，现实以链接点入为主）品类：台式（可手持两用）功率：300w机身量量规格：塑料材量348*220*350mm重量：2kg设置装备摆设：主机+收架+搅拌棒+和面棒+蛋清别离器+申明书1+办事卡1保举理由：那个是台式+手持两用的，搅拌桶4L容量，蛋液一次能够打发3-17个妥妥滴，打发一次就能够满足全家的食量。搅拌棒加宽的设想能增加食物接触面，打发愈加平均。也是9档的调理，按一下就能够到9档，按2下轻松到一档了。
3、海氏
海氏（Hauswirt）电动打蛋器多功用厨师机 京东 ¥349.00 去购置 价格：349（价格仅供参考，现实以链接点入为主）品类：手持功率：400w机身量量规格：塑料机身194*83*151mm重量：0.96kg保举理由：那个合适有必然根底烘焙的小伙伴了，它的功率比力高，打发蛋液愈加高效，发泡性也比力强一点，用来做辅食榨果汁也能够。0.96kg实的能够说是很轻的了，并且它的噪声是实的很低了，逃求高品量点的那个还蛮适宜~
关于挑选需求还能够看看以下文章（内附打蛋技巧和蛋糕配方）希望对各人的帮忙。
2021家用打蛋器最新选购指南！（内附卵白打发技巧和戚风蛋糕配方）33 附和 · 0 评论文章Tags：