玉米是怎么来的？

不知从什么时候幵始，逃星族都成了“粉丝”，而旦每个明星的

“粉丝”还都有本身的专有名称，例如李宇春的“粉丝”就喊做“玉 米”。我们今天就说说“玉米”，但不是说“粉丝”。

玉米是一种很通俗的农做物，它原产于美洲的墨西哥、秘鲁和智 利。后来，跟着新大陆的发现，它也辗转传播到欧洲和中亚，之后由西 域传进中国内地，所以有“西番麦”、“西天麦”之称。

  因为其时比力 稀有，所以被列为贡品，被称为“御麦”，后来才在中国南北方普及。

玉米其实有许多别号，例如包谷、棒子、粟米等，但在诸多名号 中，最形象的还要数玉米。细细看来，它的每一粒米确实都像黄色的玉 石一般。关于“玉米”那个名字的由来，还有一个有趣的故事。

传说八国联军进攻北京时，慈禧太后挟光绪帝等仓皇出逃，当曰 夜宿在京郊西贯市村的贯市清实寺。寺中掌教蔡万春等人见“老佛爷” 驾临，仓猝备膳，但村落之中又能有什么好食的。后来，他们决定给慈 禧蒸点玉米面窝头。饥肠辘辘的慈禧太后食了玉米窝头之后，觉得好食 极了，于是便问李莲英那是什么做的。

  李莲英答复说那是棒子做的。慈 禧太后听完之后说：“那么好食的工具，为什么喊棒子，改喊‘御米’ 吧。”从此，棒子就有了御赐的新名，可是久而久之就由“御米”讹传 成了“玉米”。

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