南北方的年货有什么差别?一路感触感染浓浓年味
兔年春节临近,各地的人们起头陆续预备年货,南北方的年货有什么差别?先往赶一赶北方的大集,体验记忆中浓浓的年味。
山东威海:张村大集人气旺 吆饮声中品年俗
山东台 韩盼盼:花好钱买好货,山东大集别错过!今天记者带您逛的是威海市的张村大集,听着此起彼伏的喊卖声,此时此刻我的脑海里充满了山东好品!有哪些好工具呢?走,咱们赶集往!
盘曲百米的张村大集,春节消费的热情前奏,浓浓年味从那里蔓延开来。
深受喜欢的乳山牡蛎,一趟年集能卖出700多斤,商户介绍起购置体味来,也是头头是道。
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乳山牡蛎经销商 王江静:那个肚子越大,空间有肉,肚子越小的,空间肉就小。像蒸馒头那么蒸,锅冒气两到三分钟就好。
手掌大的海参,挂满黄的虾怪,把山珍海味卖出亲民的价格,是张村大集人气火爆的流量密码。当然,除了大鱼大肉,本地人的春节还少不了一些小物件。
山东台韩盼盼:在威海,与花饽饽彩头相当的一种面食是乳山喜饼,望文生义,威海人民的生活中有喜事或严重节日了,它城市是餐桌上的配角。
威海市张村大集喜饼摊主 吕江涛:进嘴就化了的觉得,用的精巧面粉,很好食,很有名气,我们到成婚的时候都送,亲戚伴侣都送喜饼。
北方的大集热闹特殊,而南方的年货市场也毫不逊色。跟着人们购置年货的热情越来越高,喜庆热闹的年味也越来越浓了。
贵州桐梓:春节临近年味满满 赶场日热闹特殊
“赶场”是贵州各地农村一种传统的按期集市交易,每月夏历带有“三、六、九”的日子是桐梓县狮溪镇的赶场日,此日各人纷繁来到集市上购置年货,喜迎新春佳节。集市上,各人赶集都背上背篓,给白叟添置新衣,给孩子购置糖果,给家人买别致的肉菜做一顿团聚饭。
贵州桐梓县狮溪镇大兴村村民 娄方永:到年关了,给老年人买点衣服,冬天到了,买点食的,热闹热闹。
广东广州:花团锦簇 岭南花卉市场人潮涌动
一大早,广州市荔湾区的岭南花卉市场就人潮涌动,很多市民前来为即将到来的春节选购花卉。
颠末紧锣密鼓的筹备,花商们也为春节市场做好了预备,据介绍,市场中最畅销的当属兰花,因其喜阴、寓意好、适宜场所多,遭到很多喜爱。
广州岭南花卉市场花商:兰花是每年必备的,因为它花期长,起码两到三个月,良多人比力喜好兰花。
福建厦门:临近春节海鲜走俏 传统美食热销
在厦门第八农贸市场的海鲜摊位上,肥美的螃蟹、别致的海虾和各类海鱼一应俱全。前来选购的顾客川流不息。摊位前,很多市民手中都已经是大包小包。
摊主们告诉记者,一些红色系的海鲜因为“喜庆”,会在除夜被端上饭桌。
除了海鲜,一些特色小食也很受欢送,用糯米和红米花做皮,豆沙、芝麻、红糖等做馅的红龟粿,就是很多老厦门人记忆中的“年味”。
云南昆明:"春城"农贸市场 又见往日热闹排场
人世炊火味,最抚常人心。跟着春节脚步日益临近,云南昆明篆新农贸市场里人群熙熙攘攘,又见往日的热闹排场。市场里大约1000个摊位,供给了琳琅满目、形形色色的特色产物。本地特色的山茅野菜,来自各地的零食小食,五颜六色的大小生果,香气扑鼻的熟食菜品……吸引了浩瀚市民和旅客立足摘买消费,品尝舌尖上的云南。
运营方介绍,篆新农贸市场日均人流量已经从一两万增加恢复到目前的四五万,估量春节期间将到达峰值十万摆布。很多商家已经起头了备货形式,包管春节赐与的平稳、有序。
昆明篆新农贸市场商户 墨兴芬:生意好一点了,只要越来越好就行了,一天比一天好就行了。
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