一个面团做9个面包,个个出彩,神了!

访客2023-11-26 17:33:1048

↑点击"世界烘焙配方"存眷

连一甜试食官都拍案喊绝的产物

事实有何神异之处?

单面团延伸9款产物,便利快手

可零丁售卖/组合成礼盒

外形玲珑,口味丰富

7种整形手法乖巧运用

本次课程一甜邀请了 “烘焙浪子”——罗明中教师,为各人传授 【日式单面团面包礼盒】

一个对食材和原料十分有研究的面包职人!教师说:做面包是一高足物学,就像养宠物一样,你要给酵母菌喜好食的,好饮的,温馨的温度和情况你就能做好面包。

01

为什么好食

九款mini款面包,让你的顾客一次尝遍九种味道~

1

葱香热狗卷

果子面团融进调度做法,典型台式面包风味,松软咸香

2

榛果巧克力

秋冬季产物,榛子与巧克力是面包的CP朋友

3

富士山酒种红豆

日式国民面包,整构成山形,里面包裹着酒酿红豆,带着淡淡的酒酿香醇

4

福豆面包

摘用特色丹波黑豆,营养价值高,有别于通俗豆类的绵软感

5

焦糖苹果卷

秋冬季产物,外层一圈酸甜柠檬糖霜,里面是苦涩软糯的焦糖苹果

6

日式奶油卷

奶香浓重,底部摘用烘烤油煎体例,更香醇,是顾客们早餐的喜欢

7

柠檬芝士果子

摘用糖渍柠檬皮丁融进日式果子面团,每一口都散发着柠檬香气,内部包裹着芝士

8

黑米小仓

日式面包店经久不衰的产物,黑米甜甜黏糯,红豆清爽

9

栗子果子面包

秋冬季产物,似乎把所有秋意都浓缩在那一口苦涩中,柔嫩的面团包裹着甜糯沙栗子馅,外层裹满白芝麻增加香气

02

为什么好卖

所有烘焙店展纷歧定有当前炽热产物,但必然有几款面包是所有店内必备的!

【日式单面团面包礼盒】外形玲珑新颖,口味丰富多样;9款产物,单卖礼盒拆都合适。

不只合适早餐、下战书茶,也可做为礼盒售卖,市场承受度高,合适私房/门店/家庭烘焙/新手操做。

03

你能学到什么?

●单面团延伸9款产物,操做简单,合适私房门店售卖

● 7种整形手法乖巧运用

● 传授汤种和液种操做,面团柔嫩Q弹,保湿效果更好

● 奶油卷底部焦香的小身手

● 传授不容易爆浆的巧克力内馅处置

● 特造焦糖苹果酱让面包更有风味

● 盒拆或零丁售卖都适宜

● 食材易取,契合普通化口味

● 造造步调详尽讲解,烘焙新手也能轻松学懂

*课程中利用的红豆馅、黑米馅、栗子馅为废品内馅,便利店售,产物更不变!

双十一活动

此课程参与限时【双十一】

五折64.5带走单面团9宫格面包!

有问题,就征询

课程导师

罗明中

(烘焙传道士)

• 全国手艺妙手

• 世界面包大使

• 中焙师俱乐部开创人

• 全国焙烤职业技能评判员

• 国度职业技能判定高级考评员

• 第三届意大利国际烘焙杯中国队领队

• 世界面包大使中国青年赛开创人

• 第二十一届全国焙烤职业竞赛

全国面包手艺角逐 金奖

品牌介绍

YITIANHONGBEIXUEYUAN

一甜烘焙学院:专注于传授烘焙畅销产物课程。 精选店售产物,好食更好卖。

亚洲好东家厨在线亲授,旗下名东家厨导师有:香港榴莲甜品 Danny Ho,原麦山丘林育玮,重庆法甜 Délice A+主厨William,韩国简约风奶油蛋糕Congmom,长沙意盒蛋糕主厨Ray等。

一甜是国内较先线上烘焙教导学院,是烘焙东家心中的新品研发仓库。目前已传授10000+家私房烘焙东家、已自主开发店售产物200余件,产物热卖于全国。努力于搀扶帮助烘焙创业者准确、快速地找到店售畅销品。

任何课程问题征询一甜小蜜微信:

loveyitian536

存眷“世界烘焙配方”sjhbpf进进世界顶级烘焙殿堂!全球最新烘焙材料、最炫蛋糕图片、更时尚面包巨匠做品,全球名店产物展现,最详尽的配方食谱!

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