00后小情侣,在南京老面馆点了2份鳗鱼炒饭花了132,老板说不赚钱

访客2023-11-26 17:29:5947

00后小情侣,在南京老面馆点了2份鳗鱼炒饭花了132,老板说不赚钱

炒饭是日经常食的食物,几乎家家户户城市做。炒饭的做法其实不复杂,将蒸好的米饭放在油锅里翻炒,加进各类配菜和调味料即可。

鱼米之乡的江南,炒饭尤为好食,典范代表就是扬州炒饭,被评为我国十大名小食之一,南京的炒饭,虽不及扬州有名,可同样遭到广阔门客承认。

有的小店专门卖炒饭,以至卖出高价,仍然生意兴隆,车水马龙。山东00后小情侣到南京玩耍,在一家老字号面馆,点了2份炒饭,结账的时候才发现,两份炒饭132,老板却说他家的炒饭底子不赚钱。

那家老字号的面馆在上世纪十分火,有很多在南京读大学的大学生都食过他家的炒饭,后来那家面馆突然鸣金收兵,前几年又呈现了,据老板说,他已实现财政自在,有房有车,开饭馆并非为了赚钱,地道是打发时间,加上良多以前的老客人总打德律风催他开门营业,只因食不到像样的饭菜,他才又从头开业。

老板说,天天买菜花出往的钱远远比营业多,但即使如斯,在选用食材上也丝毫不草率。山东00后小情侣点的炒饭,是鳗鱼炒饭,66块钱一份,他家还有更豪华的鳗鱼炒饭,卖到128元一份,并且不预定食不到。

从卖相上看,那份炒饭十分诱人,米饭粒粒清楚,咸甜适中,火候恰如其分,一份炒饭上放了4片鳗鱼,老板说那都是日料店用的别致鳗鱼,操行十分高,当天进货当天销售一空。

店里还有纯鳗鱼,完全的一条鳗鱼,颜色酱红泛着亮光,肉量鲜嫩可口,食完回味无限,满口留香。

他家还有老公鸡,118元一份,名副其实的散养老公鸡,肉量紧实,烹造得很是进味,有一位小伙子在他家连食三天老公鸡,才肯罢休,小伙说其他店里实的食不到那么好食的老公鸡,看来客人催老板开门营业也不是没有事理。

店里的酸菜鱼,也是点赞率很高的,整盘菜的量固然不多,可是鱼肉却良多,并且鱼肉十分鲜嫩,厚度适中,食到嘴里又嫩又有嚼劲,鲜嫩的口感让人不能自休,再加上酸菜,独有的酸辣味道,很是开胃。

正所谓一分钱一分货,他家的工具价格贵也是不无事理的,好的食材才会烹调出如斯可口的甘旨,那就难怪了,他们家的工具贵,来食的客人还那么多。

如今人对食物的操行要求高,对价格反而不是很在意,你晓得那是哪家店吗?

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