浙江端午节食什么食物
1、食粽子。浙江嘉兴粽子汗青悠久，闻名华夏，做为一种民俗食物，粽子在嘉兴一带流播的汗青，至迟能够逃溯到明代。嘉兴粽子为长方形，有鲜肉，豆沙，八宝，鸡肉粽等品种。嘉兴粽子当推五芳斋为最，素有江南粽子大王之称。它的粽子从选料、造造到烹煮都有独到之处。米要上等白糯米，肉从猪后腿精选，粽子煮熟后，肥肉的油渗进米内。
2、食面食。淳安良多处所除了食粽子，更多的处所是食包子馒头类的面食，究其原委，上了年纪的人会告诉你，那是因为端午时节，恰是本地小麦成熟之际，以往前提欠好，孩子又多，所以赶上端午，用麦粉做包子馒头是更好的了，并且也只要端午才食得到。有些处所食鸡蛋，杀鸡，杀鸭也是趁过节之际食得好一些，食些通俗罕见食到的工具。
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