节气与酒 | 冷霜降至，酱酒热身
《咏廿四气诗 霜降九月中》
元稹 唐
风卷清云尽 空天万里霜
野豺先祭月 仙菊遇重阳
秋色悲疏木 鸿喊忆故土
谁知一樽酒 能使百秋亡
一杯酱酒，足以应对冷冷
霜降，天渐冷，多加衣
与老友相聚，聊天说地
小酌酱酒，气血和缓
秋将离往，酒正酣
更爱那份安适的慵懒
/霜降由来/
夏历九月中
气肃而凝
露结为霜矣
霜降
是一年中第十八个节气
是秋的最初一个节气
霜降节气后
气候逐步变冷
冬天的脚步越来越近
霜降有三候
一候豺乃祭兽 丨 豺狼捕猎，初获祭天
二候草木黄落 丨 风卷残叶，雁影无踪
三候蜇虫咸俯 丨 蛰虫冬眠，万物沉寂
/霜降风俗/
气候渐凉 饮酒取热
霜降降临，气候渐凉
保热则显得尤为重要
我国自古就有“饮酒取热”那一说法
霜降饮酒摄生之道
关于酒的操行最为垂青
《养心录》中所言
酒以陈者为上，愈睐愈妙
暴酒（指仓皇变成的酒）切不成饮，饮必伤人
酱酒，“白酒中的贵族”
它的酿形成本高，酿造周期长
因而售价普及未便宜
口感也跟其他香型差别大
正所谓：
不苦、不甜、不酸、不辣
是为实正的好酒
酒
性烈者充沛醇厚
满口生香
性温者则文雅细腻
绵软爽口
当然
也有“温而厉”者
初进口倒也温和顺滑
稍有贪杯
便会晓得它的手段
/霜降进补/
“一年补透透，不如补霜降”
霜降进补有益身心
更是为冷冬做足储蓄
飞天龙韵酱酒
从红缨子糯高粱中提取
摘用高端的坤沙工艺
在秋季适量饮用
吸收大天然之精华
御冷提神 陶冶情操 使人轻快
霜降水返壑，风落木回山。冉冉岁将宴，物皆复本源 。
秋叶萧萧，林木疏疏
邀三二良知
置四五小菜
临窗而饮 浅斟慢酌
岂不快哉
陪伴那缓缓落幕的秋色
就让一杯飞天龙韵酱酒
于一饮一酌间，陪你静看节气流转
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