菜单上每一种小食都想试试，木樨凉糕红糖醪糟叶儿粑
本年的疫情反频频复，探店也就反频频复，末于让我碰着了一家我俩都称心的小店，看墙上菜单，每种没食过的小食我都想试试，老板娘可热情啦！
灌县葱葱卷
一种用薄饼皮卷着萝卜丝的小食，必然要蘸那个酱汁食，要否则没啥味道，有一点迷惘，明明没有葱啊，那名字是咋来的呢？
木樨凉糕
我认为凉糕会像日常平凡食的布丁、奶冻之类的Q弹，没想到进口超等绵密，糯糯的凉凉的，进口是淡淡的木樨香，选举选举，我和老曲一致好评！
杂酱干拌面
干拌面是我的更爱，足够多的肉酱，足够多的花生碎，罕见的是花生一看就是本身炒完造造的，细节决定味道，拌在一路，每一口都贼必，懊悔要了小份，大份我也能食光光！
泡椒鸡杂汤面
那碗是老曲的，我没怎么食，他说泡椒味道很浓，微辣的汤汁加上没有腥气的鸡杂，相当不错，点了那么多，没有任何踩雷！
红糖醪糟
食着食着，我说他们家的招牌是醪糟，下次来再试试，老偏言为啥不如今点一份呢，我想想也是，所以加了一碗红糖醪糟，老板说它需要现煮，得十多分钟。
我俩根本把面和小食都食光光了，末于，醪糟上桌，热乎乎的红糖香气，有些稀薄，却不外分甜，底部类似年糕的小块块配着红糖水，也太好食了吧，就连钱袋蛋在甜的气氛里也毫无违和感，冬天来一碗，绝绝子！
小兔探店
泡椒鸡杂汤面（小份）14元
杂酱干拌面（小份）14元
灌县葱葱卷8元
木樨凉糕8元
红糖醪糟10元
代金券抵扣4元
总消费：50元
用餐人数：2人
营业时间：9:00-21:00
探店日期：2022年10月21日
《东流桥张醪糟》地址：文源街B-1号6门
Tags：