白菜粉条豆腐煲,炖一锅都不敷食,太香太好食了

访客2023-12-03 06:42:4114

冬天来了,气候变得越来越冷,那时候来一锅热乎乎的白菜粉条豆腐煲,那几乎是太美妙了。

今天就跟各人分享一道热腾腾的,好食又下饭的白菜粉条豆腐煲。

用水提早泡发荷折皮,因为家里没有粉条了,就用荷折皮来取代,荷折皮跟红薯粉条的区别就是外形的差别,成分和味道一样,都是红薯淀粉做的,我的家乡特产,不晓得你们那边有没有荷折皮

豆腐改刀切成小块

五花肉切成薄片

再切点姜蒜末

大白菜把菜叶和菜梗分隔切

碗中倒进生抽、老抽、蚝油、食盐、胡椒粉、白糖,倒进清水搅拌平均调成料汁

热锅倒进油,油热后放进豆腐,小火慢煎

煎至两面金黄盛出来备用

锅内留少许底油,倒进五花肉,煸出一部门油脂

放进姜蒜和郫县豆瓣酱一路炒香

然后放进白菜梗翻炒一下

再放进白菜叶陆续翻炒

炒至断生关火

把所有炒好的菜移到砂锅

放进泡好的荷折皮

再放进豆腐

倒进调好的料汁

再加进小半碗清水

盖上盖,中小火煮五分钟

时间到,揭开盖,香气扑鼻而来

撒上葱花

一道十分甘旨下饭的白菜粉条豆腐煲完成了,有菜有粉条有肉有豆腐,营养全面,喜好的伴侣也尝尝吧

感兴致的伴侣赶紧收躲吧!想看详尽操做的步调,能够存眷我,往我的主页看看视频。喜好煮妇食谱就点赞加存眷吧,或许里面还有你的菜。

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