每个都好食到哭！湖州8大特产美食，都食过的举手~
导语
你往过湖州吗？“上有天堂，下有苏杭”，而天堂中心，恰是湖州！湖州的风光很美，湖州的美食很好食！湖州的人民很热情！假设有时机，必然要来湖州玩哦！还有，那八大特产美食别忘了打包带回家~
长兴板栗
板栗为长兴特产，明朝贡品。长兴板栗与青梅、白果一路并称长兴“三宝”。长兴县板栗汗青悠久，有必然声誉，据《湖州府志》记载：“茶果栗出四（泗）安山中，岁以充贡”。
长兴板栗肥厚甜实，营养丰富，每100克栗子中含：糖及淀粉 70%、 卵白量10．7%、 脂肪 7．4%、含碳水化合物44．8%、磷 91毫克、胡萝卜素0．24毫克，还含有多种维生素。
湖州雪藕
湖州雪藕，又称双渎雪藕、双塘雪藕，湖州特产。
该农产物产自道场乡双渎村及龙溪、弁南、白雀等地，出产期从昔时立冬至次年立春。湖州雪藕生藕能够治疗肺结核咯血、淋病、衄血、白带等症；熟食可健脾开胃，行泻固精。湖州雪藕汗青悠久，能够上溯到千年以上。
长兴白果
长兴白果，量地细腻，营养丰富，早在宋代就被列为贡品。
银杏种籽白果，炒熟可食，香糯可口。又是一味宝贵药材，功用收敛、镇咳、祛痰，对老年气管炎有必然疗效。近20年来，人们发现它有缓延哀老。光滑皮肤之功用，深受国际医药界的重视。
长兴吊瓜籽
长兴吊瓜籽，浙江省长兴县特产，中国国度天文标记产物。
长兴吊瓜学名栝楼，为葫芦科多年生草量藤本动物，既可食用，又可进药，其皮、籽、根均可人有药，具有润肺化痰、降火行咳、宽胸散结、消肿祛毒、润肠通便等成效。
长兴吊瓜籽富含营养成分，此中卵白量、脂肪、纤维素、微量元素及生物碱、黄酮类、疳类和有机类等含量颇丰。
双林姑嫂饼
双林姑嫂饼是浙江南浔区双林镇的特色传统名点之一。
扁圆形，厚薄平均，外表印模清晰，底面光洁，粉量细腻、油润，呈浅灰色，有麻油香味，酥松爽口，因为体积小面精，一口一块，口即酥溶。选用上等白面粉、黑芝麻、猪板油、砂糖、精盐等精心造造而成。
安吉白茶
安吉白茶，浙江省湖州市安吉县特产，国度天文标记产物。
安吉白茶外形挺曲略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，非常可人。冲泡后，清香高扬且耐久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甜而生津。叶底嫩绿亮堂，芽叶朵朵可辨。
诸老迈粽子
诸老迈粽子是产自浙江省湖州市的闻名传统小食，是湖州“四大名点”（诸老迈粽子、周生记馄饨、丁莲芳千张包子、震远同玫瑰酥糖）之一，湖州“中华老字号”之一，属于端午节节日美食。
诸老迈粽子最出名的是细沙甜粽和鲜肉咸粽。甜粽中特造的玫瑰细沙，乌黑油亮，味甜而糯；咸粽精选腿肉切成条状散布全粽，首尾均有馅心，味鲜而香。
躲心鱼圆
鱼丸用鳗鱼或淡水鱼剁茸，加甜薯粉（淀粉）搅拌平均，再包以猪肉或虾等馅，造成丸状食物，是浙江湖州处所特色的传统风味小食之一。
其馅心改变多样，猪肉、虾仁、笋均可，口味随之各别，湖州民间食俗，“躲心鱼圆”为喜庆筵席上必备之菜，可谓无此不成席，此菜鱼圆色白晶莹，量地肥嫩滑润，口味清鲜。
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