河南须眉到厦门参与婚宴，随礼500，看到酒席后，曲唤：随少了
河南须眉到厦门参与婚宴，随礼500，看到酒席后，曲唤：随少了
小杨两个月前就收到大学室友的成婚请帖，室友十月份在厦门老家举办婚礼。小杨家在河南，因为间隔太远，本不诡计前去。但室友说大学结业后就没聚过，不如借此时机热闹热闹，于是同窗们约好后从四面八方赶到厦门。
既然是参与婚宴，必然少不随礼，也就是我们常说的“随份子”。参与婚礼的人给新人包一个红包，钱的数额大小纷歧，用来表达对新人的祝愿。各人都是刚结业，没有那么多收进，筹议之后决定随礼500表达心意。没想到同窗几人看到婚宴的那一刻心里只要一个念头：份子随少！
厦门是沿海城市，海鲜是本地的特产，固然婚宴在农村办，但菜品可是一点不凑合，除本地的特色菜还有大量的海鲜。小杨做为内陆人，良多菜品都没见过。看着满桌的“硬菜”，连连感慨室友实是豪横！下面给各人分享3样小杨更爱食的菜，一路来沾沾喜气一饱口福吧！
1、鲍鱼炖盅
宴席上每个位置提早摆好一碗炖盅，小杨掀开炖盅的盖，美味扑鼻而来。映进眼帘的是金黄浓稠的汤汁，里面嵌着两端鲍鱼、一根海参。用勺子搅一搅，下面还躲着竹荪、羊肚菌等宝贵的菌类食材，那就是妥妥的“佛跳墙”啊！
那道菜不只用料宝贵，关键是造造过程中没用到任何调味成品。完全依靠食材之间的共同，颠末十几个小时的炖煮，激发食材自己的香味。汤品胶量感十足，食材鲜香可口，荤而不腻，每一口都让人食出大大的称心感。
2、清蒸龙虾
龙虾端上桌的时候，小杨和同窗们恨不得惊掉下巴，竟然在婚宴上能食到龙虾，实是少见。桌子上的清蒸龙虾足有成年人的小臂那么长，骄傲地举着两个红色的大钳子，后面是已经拆掉的龙虾肉，足足有一整盘。
南方人食海鲜最讲究的就是原汁原味，复原海鲜自己的鲜美。那只龙虾造造时并没有复杂的烹调技法，蒸熟后往骨剔肉，然后在龙虾肉上淋上热油，蘸着秘造的酱料。龙虾肉软弹微咸，后味清甜，堪称肉中极品。
3、同安封肉
除海鲜，小杨最喜好的一道厦门特色菜就是同安封肉。宴席过半那道菜才上桌，并且上桌前盖着盖子，显得颇为神异，掀盖的那一刻肉香味喷薄而出，让人不由得流口水。
同安封肉选用整块的带皮猪腿肉，配上香菇、板栗和虾米等食材，再用浸过的栀子叶的黄巾包裹蒸至肉量软烂。如许做出的肉，香味都被封在肉内，所以进口皮糯肉香，肥而不腻，瘦而不柴，香味非常浓重。据小杨说，那是他那辈子食过更好食的食肉，没有之一。
食完宴席，来宾们纷繁要分开，那时办事员又给每位客人发一个小袋子，本来是夫妻俩精心给各人预备的伴手礼。小杨拆开袋子看见两盒 三川回黑豆浆粉，那让他欣喜之余，觉得连食带拿还有点欠好意思。
宴席上食多油腻食物，用豆浆粉做为伴手礼，回家冲泡一杯清新又解腻。比拟喜糖它愈加适用，并且营养足味道好。要晓得， 三川回黑豆浆粉中只要黑豆和黑米两种次要食材，没有任何余外的添加成分，保留食材原有的营养和香味。值得一提的是粉量研磨十分细腻，进一步提拔豆浆的口感。
在调味时， 三川回黑豆浆粉回绝热量过高的白砂糖，选用麦芽糖醇增加甜味。不只饮起来没有承担，并且进口油腻绵润，细腻爽滑的口感让人爱不释口。小杨把伴手礼带回家，一家人饮完黑豆浆连连赞扬，从没饮过那么细腻香醇的豆浆。
那是小杨迄今为行参与过印象最深入的婚礼宴席，不只是因为宴席菜品的规格高，也被新人的贴心所冲动。举办婚礼是一件兴奋的工作，随礼几并没有那么重要，千里迢迢赶来，那份友谊比什么都贵重。
Tags：