为什么有些花儿香?

访客2023-12-01 19:56:1710

在天然界里,有些花儿的花瓣里 有一种油细胞——造造香味的“工场”,能排泄出有香气的芳香油,很容 易挥发。芳香油的分子扩散在空气里, 就香飘四方了。另一些花,花瓣里没 有油细胞,不克不及造造芳香油,在细胞 的新陈代谢过程中,会不竭地产生芳香油。还有一些花,花瓣细胞里含有 一种特殊物量——配糖体,自己是没 有香味的,可是当它被合成的时候, 也可以散发出芳香来。各类香花排泄 芳香油和合成配糖的才能差别,因而,就有香气浓淡的区别了。大大都的花儿,没有排泄芳香的 油细胞,又没有配糖体,所以那些花儿就不香了。

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