老干妈，也干不动了？
儿子不争气，老干妈75岁还得接着干活。
1
老干妈失速
一份榜单揭开了老干妈的落寞。
几天前，贵州省工贸易结合会与贵州省企业结合会配合发布了“2022贵州民营企业100强”榜单。眼尖的人立马就发现，贵阳南明老干妈风味食物有限责任公司（“老干妈”）以42.01亿元的营收额，排在第11位——
跌出了前十。
翻看过往数据，往年的榜单中，老干妈还以54.03亿元的营收位列第6位。换句话说，一年时间里老干妈的营收削减了12亿元——
同比下滑22%。
把时间再拉长一点，2016-2019年，老干妈的营收别离为45.5亿元、44.47亿元、43.28亿元和50.23亿元，老干妈的功绩——
跌回了4年前。
在辣酱范畴，老干妈配得上“家喻户晓”那几个字。凭仗特殊的味道和多年积存的口碑，老干妈一度“日销百万瓶”，靠着一瓶辣酱冲进中国企业500强。
在企业运营上，老干妈更是号称“不贷款，不参股，不融资，不上市”，树立起兢兢业业的造造业形象。过硬的产物、纯朴的风气加上薄利多销的价格战略，老干妈就如许火起来了，有网友以至婉言，没有老干妈的人生是不完全的。
老干妈还火到了国外。它是亚马逊畅销榜上的常客，一度和马应龙一道，成为了美国监狱的地下货币，支持起无数囚犯的精神世界。有美国人在网上如许分享本身的体验——
老干妈与马应龙就是冰火两重天，当你过了口瘾，菊花隐约做痛时，别担忧，中国人还供给了马应龙，我恨他们，但每当夜晚降临，看到老干妈慈祥的目光，我的心就像被安抚一样平静。
而老干妈瓶子上的陶华碧头像，也和星巴克logo上的女神一样，被囚犯们视为精神圣母。
但就是如许一个神话般的品牌，现在却跌出贵州民企前十，营收滑落到四年前。
老干妈，实的老了吗？
2
失落于互联网时代
答复那个问题之前，我们有需要领会一下老干妈的行业地位。
在贵州传播着一个说法——
贵州有两瓶，一瓶茅台，一瓶老干妈辣椒酱。
将一个辣酱品牌和“中国股王”比拟，看起来像是开打趣，但背后却有着现实根据。
根据中商财产研究院的数据，老干妈已占中国辣椒酱市场的20.5%。那啥概念？要晓得，其余八成辣椒酱企业的市场占有率都不敷10%，老干妈是妥妥地行业扛把子。
良多品牌一做大，就面对被盗窟的懊恼。为了避免被盗窟，老干妈下了大时间，以至修建起一整个商标家族。
老千妈、老于妈、老干爹……就算是盗窟大王看见老干妈的商标库都得大唤凶猛。
▲图源澎湃美数课
现在茅台在白酒市场的占有率也在20%摆布，从市场份额来看，老干妈确实能和茅台一较凹凸。
但在老干妈失速背后，那种独霸全国的场面，正在发作改变。
天眼查材料展现，现在我国有5000多家企业做辣酱生意，一寡年轻品牌用新潮的产物和营销形式冲击着老干妈。
“阿香婆”辣酱拉来了元气丛林做为第二大股东，虎邦、暴下饭、川娃子、李子柒等成为电商平台的排位靠前品牌，就连暖锅巨头海底捞也下场分一杯羹。
他们立异渠道——
虎邦辣酱线上线下全面开花，还进进美团、饿了么等配送办事中，让渠道遍及整个零售收集。
他们花式营销——
林依轮为了给“饭爷”带货，在其淘宝店开曲播与粉丝互动，两小时销售额破百万……
眼看那些品牌来势汹汹，老干妈也起头主动改动。
2018年，老干妈在淘宝和京东开通了旗舰店，本年更是起头做起了曲播带货，以至还传出了“陶华碧亲身下场带货”的动静。
当然，那过后来被证明是个乌龙，老干妈曲播间把陶华碧承受新华社摘访的视频做为布景，在曲播间中轮回播放，有点“刷脸造势”的觉得。
但根据时代财经的梳理，近3个月，老干妈抖音官方旗舰店新增粉丝数只要不到5万，曲播销售额也不敷百万。
面临“后浪们”的围剿，老干妈明显有点力有未逮。
3
“老了还要干活的妈”
那种焦虑，本年75岁的陶华碧应该有更间接的感触感染。
做为老干妈的开创人，陶华碧的创业履历十分励志。凭仗着一款辣椒酱，加上敢想、敢拼、诚信的风气，那个没上过一天学的农村妇女，愣是把一个小工场拉扯成100多个亿资产的大企业，“老干妈”更是风行全球。
但陶华碧的接班人却一点也不让她省心。
2020岁尾，一条限高引起了媒体的存眷，天眼查展现，一家名为昆明贵山天阳房地产开发有限公司的企业，已被持续限造高消费19次，涉及金额约为9757万元。
而那家企业背后的最末受益人，恰是“老干妈”陶华碧的大儿子李贵山。
做为陶华碧的大儿子，李贵山本是外人眼中的“大孝子”。他高中结业时，就因不忍心母亲一小我承担家庭重担，主动舍弃高考，进伍从军。
在“老干妈”蒸蒸日上的时候，李贵山又辞往“铁饭碗”，主动承担起老干妈的治理使命，还教会了本来不识字的陶华碧在文件上写本身的名字。
恰是如许一个踏实的“孝子”，心里却躲着不安本分的因子。
早在2005年，李贵山就涉足房地产，还在昆明投资开发了昆明锦泰大酒店。在云南昆明，李贵山投资开发的“云润天阳”项目，至今仍是“烂尾楼”，贵山天阳也深陷上百场讼事。
在频繁的投资中，李贵山不只没赚到钱，还碰了一鼻子灰。
2014年，陶华碧退休的时候，“老干妈”对外声称：大儿子李贵山主外，负责销售市场等相关工做；二儿子李妙行主内，次要负责消费，各有分工。在股权分配上，老迈老二别离市46%和51%。
陶华碧本认为能够顺利交接、安享晚年，谁成想，大儿子沉浸投资，二儿子更猛，差点把老干妈的品牌都毁掉了。
陶华碧退休后，老干妈的营收起头滑落，2016年到2018年，从45.49亿跌到了43.89亿元。
与此同时，收集上良多人都在吐槽老干妈“变难食了”。媒体一查询拜访，本来老干妈的辣椒换了品种。
在此之前，为包管纯正的口味，老干妈选用的都是贵州辣椒，而掌管消费后的李妙行，间接把贵州辣椒换成了成本更低的河南辣椒。
利润上来了，口味却变了，消费者也就起头抱怨了。眼看着功绩不竭下跌，2018年，71岁的陶华碧重回一线，把贵州辣椒带回来了，老干妈的销量又上来了。
网上有人调侃，本来“老干妈”的意思就是“老了还要干活的妈”。
虽然陶华碧回回后，老干妈的销量迎来了短暂的上升，但那家企业不成回避的一个问题是——
当老干妈的“精神图腾”分开后，那家企业还能撑多久？
4
尾声
老干妈的忧愁背后，躲着一个永久的话题——
创业难，守业更难。
没有一家企业在成立之初不想传承百年，但要做到那一点，不只需要开天辟地的创业者，更需要继往开来的守业者。
回看世界汗青，阿涅利家族、匡特家族、爱马仕家族……每一个穿越时间周期的家族企业，都有好几代人的守护。
但要找到一个适宜的守业者其实不随便。麦肯锡曾做过统计，在全球范畴内，家族企业的均匀寿命只要24年，此中能传承到第三代只要30%，能传承到第四代的，只要3%。
“富不外三代”像是一个魔咒，时刻提醒着企业家们。
那么，家族企业若何能守住财产？在我看来，有几个要点。
第一，选对赛道。绝大大都人没有意识到，家族企业能否长青，和接班人的小我才能其实没有一定的联络。当企业处在一个生命力耐久的赛道时，接班人只要有一般人的程度、不犯大的错误就能实现企业的继续开展。反之，假设企业处在一个落日行业，接班人纵使有通天的能耐，也很难力挽狂澜。
第二，适应接班人的特量。一个企业的胜利，是时代情况、企业家个性等多重因素创作发明的成果，那些都是无法不变遗传的。王思聪就是不喜好做地产，那玩意谁都没法强求，让他往做喜好的投资和娱乐，或许更能闯出一片天。那一点，在老干妈两个儿子身上也能得到表现。
第三，梳理好“三权分立”。不管后代能否接班，那一点都很重要。企业的掌握权、分红权、运营权回属必需捋顺，假使后代不给力，只让他掌握分红权就能够了，其他的交给家族信任和职业司理人更靠谱。西方良多各人族包罗中国如今的一些家族，就是如许做的。
如许一来，不管后代给不给力，都能让家族财产延续下往。
做到了那几点，要想突破“富不外三代”的魔咒，还得服膺一句话——
一个家族的命运，当然要靠小我的斗争，但也要考虑汗青的历程。
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