天热没胃口，试试这个菜，给肉都不换，香辣可口，营养健康
进伏后，固然是今全国雨明天放晴，接着再下雨，温度不高，但是就让人觉得不温馨，气短压制，觉得四周的空气都湿润，黏糊糊的。如许的情况下，确实让人没有食欲，也不想动，只想待在家里，躺着一动不动的。人总要要食饭，要上班。所以，只能不竭的改进饮食，来促进我们对食饭的期看，能够多食一些比力油腻的食物，多食生果和蔬菜。
一般的青椒是一年四时都有的食物，但是那个时候的青椒比力好食，脆爽，油腻。水分含量比力高，热量低，维生素A和维生素C比力多，出格的维生素C在蔬菜里占首位，是番茄的3.5倍，它特有的味道能够刺激唾液排泄，增加食欲，搀扶帮助消化，因而，它也是餐桌上常见的菜。并且青椒中含有青椒素，可以促进脂肪代谢，避免体内脂肪堆积，有必然的减肥感化。前一段时间买的鹅蛋还剩两个，就如许搭配炒着食吧。更下饭。
【青椒鹅蛋】
食材：青椒8-10根，鹅蛋2个，也能够用鸡蛋，大约4个，盐4克，胡椒粉1勺，葱一根。
步调：1、将青椒、葱洗清洁，切好；青椒切圆圈，葱切碎末。将切好的青椒和葱放进大碗中，打进鹅蛋。
2、加进盐、胡椒粉，渐渐的将鹅蛋打坏，搅拌平均，如许搅拌出来没有太多的浮沫，并且盐和胡椒粉会被平均地搅拌开。
3、炒锅中加进适量的油，油热六成，放进搅拌好的青椒和鹅蛋液。
4、转中火，渐渐将蛋液炒至金黄色，翻一下，让蛋液平均受热，避底部糊了，上面的还夹生。如许会影响口感。炒至两面金黄色就能够。
5、能够如许整片盛出来，也能够用炒勺分红小块，盛出来。
好食的青椒炒鹅蛋就做好了，清香无比，辣味比力足，孩子食一小块，一碗米饭就食完了，曲唤过瘾，又盛一碗米饭食。那种青椒如今他能够食了，食辣的水平在上升啊。
我是念子小厨，喜好做饭，喜好美食，期看您也同样喜好，等待与您了解，能碰着就是缘分，美食下期见！
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