同样是牛肉，为什么外国人吃牛排一块就饱，中国人吃一大锅都不够
同样是牛肉，为什么外国人吃牛排一块就饱，中国人吃一大锅都不敷
牛肉是人们常见的肉食之一，除了少部门人以外，大大都人都爱吃。并且牛肉的营养价值高，此中的卵白量和氨基酸则非常丰硕。再加上，能够烹调出来的美食又良多，所以没有几小我能抵挡它的诱惑！
据世界牛肉消耗量的统计数据显示，中国人的牛肉消耗量仅占肉成品市场的25%，在世界上的牛肉消耗排名中，仅排到第三位。按说，中国人吃牛肉一般都是几大盘或者是一锅，牛肉的消耗量不说第一也是第二。而排在前面的欧美国度每次吃牛肉，也就只是一块，怎么他们的消耗量就会大过于我们呢？
原因很简单，人家老外吃牛肉，那几乎是天天顿顿吃，阿谁消耗量可想而知，而中国人吃牛肉，只是偶然吃一下。就算是一次吃一大锅，一年下来也吃不了几锅。不外良多网友仍是对老外的食量有些不解，他们为什么只吃一块就能饱，我们却要吃那么多呢？
要大白那一点，我们就应该去看看他们做的牛肉和我们做的牛肉有什么差别了。当然我说的差别是指烹饪办法的差别，并不是肉量的差别。就算是同样的牛肉，烹调办法差别，牛肉的量地发作的变革也是差别的。外国人吃牛肉，一般都是烤到七成熟，而中国人吃牛肉是要全熟。那一过程，就会招致牛肉缩水。再则，食物完全熟透和七成熟的消化速度差别。若是胃里的牛肉没有消化的时候，他会不会觉得到饿呢？那个问题相信各人都大白！所以，老外吃牛排一块就够也就是那个原因。
再则老外吃牛肉，里边的调料少，口感就会差一些，所以吃得不多就饱了。但是中国人做的牛肉，把戏十分多，参加的调料也多，让人闻着就想流口水，所以一次吃的量会很大，也是很一般的。
别的，牛排的价格也未便宜呀，吃得多了得花很多钱呢，嘿嘿，差不多就得了。不外良多网友仍是觉得，老外吃牛排吃得少，与味道的关系更大。老外吃的食物，调料一般都少，而中国人的口味比力侧重。所以，就算是洋快餐，进入中国市场城市按照中国人的口味来做调整。否则老外来中国吃牛排，怎么会觉得中国的牛排比他们国度的好吃呢？
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