百年传承品牌，掀起酒店投资新浪潮
虽然国庆小长假已经完毕，但全国各地酒旅市场的炽热还未停歇。按照文化和旅游部数据中心测算，2022年国庆节假期，全国国内出游4.22亿人，实现国内旅游收入2872.1亿元。另据飞猪发布的国庆旅游消费察看陈述显示，国庆旅游消费呈现品量化趋向，高星酒店订单较春节翻倍增张，恢复至去年国庆的九成以上。
迈点留意到，国庆做为中国重要的节庆假日之一，从古代的“天子庆生”到现在的“国之华诞”，不断相当重要，且本年是中国第二个百年斗争目的的开局之年，更具有非同寻常的汗青意义。当那份汗青感感化于消费市场，天然催生了消费者对百年品牌、百年老店的逃捧，关于酒店行业同样如斯。近日，锦江国都酒店推出“奇十秒想，百年传承”主题活动，其在吸引浩瀚消费者目光的同时，也充实显示出那些那些在汗青中降生并历经百年光阴磨砺的酒店品牌，正在时代语境下展示新的价值。
据统计，锦江国都酒店国庆假期业绩喜人，近半成门店持续7天OCC超95%，此中锦江国都石家庄裕华万达广场酒店均匀OCC高达110%；很多门店RevPAR到达500+，此中锦江国都典范上海南京东路外滩酒店持续6天满房RevPAR到达810元。国都品牌提早铺排国庆期间预售市场，全员营销，国庆七天微商城预售房券超10万元，做为文旅摸索前锋，锦江国都正与艺术风潮、汗青名址、跨界IP有机交融，塑造四星级全球酒店品牌。
锦江国都的百年往事
纵不雅中西古今，拥有百年汗青的酒店品牌其实不算少。
国际酒店品牌有朗廷、瑞吉、凯宾斯基、华尔道夫、费尔蒙、莱佛士等品牌超越百年，在起步较晚的中国酒店市场，“老字号”酒店的落脚点各有差别，在历经世纪演变后，有的在市场沉浮中走向末路；有的固守成本暗澹运营；有的则踏着品牌化连锁化的东风胜利转型，延续汗青重获重生，国都酒店即是此中典范案例。
做为锦江酒店(中国区)旗下中高端文创品牌，锦江国都酒店在上海的多家典范系列酒店均为优良汗青庇护建筑，吸引各地文旅喜好者前去打卡，如：青年会酒店（1929年）、南京东路外滩酒店（1930年）及建于1930年的国都饭馆（今锦江国都典范上海南京路步行街外滩新城饭馆）等百年典范；那些老建筑具有深挚汗青文化底蕴，酒店内部以Art Deco和海派元素为次要设想气概，是良多外埠旅客来到上海置身体验外滩富贵的抱负之选，节假日期间都是一房难求。
据汗青记载，国都酒店建于公共租界的全盛期间，建成后因市中心优胜的天文位置；奇特的建筑外型——对称而富有动感的半圆凹塔形建筑；新古典主义建筑手法——典型的欧陆巴洛克气概等，在外滩“万国建筑”中独领风骚，其营造的“城市生活”风行上海滩，享有“大上海名人社交中心”的佳誉，吸引了各界名人。
然后国都酒店随时代变迁几经轮转，沉淀近百年的汗青传承在品牌化时代阐扬了更大的效用。
2013年，上海锦江国都酒店办理有限公司成立，新城饭馆（原国都酒店）成为锦江国都典范酒店品牌的旗舰店，全新国都酒店品牌沿袭了外滩国都饭馆“城市生活”的气息，并将其做为酒店品牌的灵魂元素，构建了一个努力于向年轻中产阶级供给专业、精准且持之以恒的商旅办事和富有地区特色的文化体验的中高端酒店品牌。
现在，锦江国都酒店品牌已走过十年长路，其在市场层面的纵深耕作与产物办事层面的数次迭代，均获得了消费者和市场的一致承认。截至目前，锦江国都酒店已逾越30多个省份，落地140个城市，开业和筹建拥有400家门店和35218间客房，并在波兰、法国、西班牙等地均有规划。
“百年老字号”若何曲面现代挑战？
并不是所有的百年传承都能胜利转化为现代价值，也并不是所有的百年酒店都能成为锦江国都。但现实上，以锦江国都酒店为代表的“百年老字号们”穿越周期有着类似的共性法例：
01 深挚的汗青印记和文化底色
如锦江国都酒店所继承的海派文化，是上海特按时期的文化产品，拥有明显的时代气概，放在现代仍未过时；
02有目共睹的口碑
无论是百年国都酒店，仍是十年锦江国都酒店品牌开展，高品量的产物和办事都是其稳定的根底，而以消费者导向为根底的品牌更新，更让其收成了浩瀚拥趸；
03运营多年的实力
要晓得，百年品牌因稀少而珍贵，那也意味着若是没有灵敏的市场洞察力和强大的运营实力，最末只能消失于汗青中；
04科技与立异
究竟结果陪伴着周期轮转，市场更迭，囿于一隅或答应以保存，但走出温馨圈，英勇面临时代的变革，才气让品牌走的更远。
锦江国都酒店从单店运营到踏入品牌化的河流，再到获得如今的成就，其奉行也恰是那一套英勇法例。
再看现在的酒店市场，变革仍在继续，且有加速的征兆，疫情的发作更是突破了酒店业过去几十年的开展途径，此时“百年老字号们”不能不面临新的挑战。笔者认为那种时代挑战次要表现在三个方面：
起首是品牌化的挑战。中国酒店市场连锁化品牌化的趋向早已闪现，近十年更是品牌发作的关键期间。一方面，品牌数量增加，新品牌频频入市。按照中国饭馆业协会数据显示，截至2022年1月1日，国内共有2147个连锁品牌，连锁酒店到达5.7万家。另一方面，疫情影响下主题酒店开展敏捷，传统酒店纷繁向主题酒店转型，打造具有特色的新型酒店成为大势所趋，尤其是度假休闲和生活体例酒店，其数量规模正在构成量级。在此布景下，“老字号酒店”面对愈加剧烈的行业合作。
其次是产物需求变革的挑战。在消费晋级和年轻一代成为消费主体的大情况下，个性化、体验化的消费需求要求酒店品牌不只要有颜值过关的产物，还要按照消费者的“关键体验”做持续的更新迭代，如智能产物的植入、精致场景的打造以及安康平安的保障。那也意味着“汗青”关于消费者来说其实不算实正的产物力。
最初是收益至上的挑战。与过去酒店投资更重视酒店的功用性和政治性差别，履历了疫情冲击后，积累丰硕经历和运营经历的酒店投资人对投资愈加隆重和现实，只要在品牌和产物的优势最末能够转化为实金白银的投资回报，他们才会实正买单。那关于过去依托“汗青盈利”而不缺钱、不缺客的酒店品牌而言，无疑是在将其贸易形式打碎重建，无论是运营办理办法，仍是营销形式都需要以收益为导向停止全新的晋级。
百年传承、励精十年
锦江国都的将来叙事
不成承认的是，我们那个时代比过去愈加动乱，将来还会有更多的不确定性，酒店行业过去的保存逻辑在当下几乎完全无法适用。笔者认为，关于拥有百年汗青的酒店品牌来说，不该为活了百年而沾沾自喜，更应为下一个百年而从头动身，成为一个实正能够传承的家业。在那条路上，锦江国都酒店已胜利的跨过十年，而细不雅其胜利的每一个要素，都能够成为中高端酒店投资价值的增长密码。
# 持续放大的典范品量
锦江国都酒店近百年的汗青传承并不是简单的产物反复，而是在汗青的根底上“继承与新变”。继承的是上海上世纪30年代的海派风情，此中包罗将西方的ART DECO气概粉饰艺术融入东方文化底蕴的奇特建筑气概、延续“都会会客厅”般高品量的社交体验、构建城市人文精神的生活场景以及百年如一日的高品量办事。新变的则是跟从时代的功用换新、品牌价值提拔、品效合一和溢价立异。
举例来说，在本次锦江国都酒店十周年样板间精致晋级中，其通过“九城文化”，以更精致、更优化和更时髦的面孔从头面世，也愈加存眷细节。好比在“治愈之城”中，其以锦江国都独有的特色香氛——玉树香为基底，翻开消费者的感官；
在“聪慧之城”中，将智能办事机器人和聪慧都管家等科技普遍应用，为客人供给24小时聪慧办事；
在“守护之城”中，则具象为差别客户需求供给差别类型的枕头等。而典范的价值便在于此，百年汗青铸就典范，时代新变则为典范付与新的色彩。
# 独树一帜的文化属性
延续百年传承的锦江国都酒店天然有其他酒店品牌无法效仿的文化天性，其根植于汗青，生长于汗青，并陪伴着锦江国都酒店的规模扩张而构成了愈加多元的文化系统。在现在的锦江国都酒店中，一店一设想的品牌设想战略，将城市的个性和脉络、城市文化背后的人与故事融入酒店的空间叙事中，并联袂优良产物供给商，让每一间锦江国都酒店都异色共荣。
在“文化之城”中，锦江国都酒店做为文旅摸索型酒店品牌，其针对地区的差别，深挖传统文化内核，将非遗文化交融进产物。举例来说，在体验层面，锦江国都酒店联袂国内汉方护肤化装品品牌佰草集一同演绎东方酒店生活美学；在美食摸索板块，其连系本地文化，推出“玛格丽特小饼干”等品牌美食；在酒店体验环节，则推出了“五谷杂粮吧“、咖啡吧、非遗点茶等空间场合等。
在“匠心之城”中，锦江国都酒店将海派文化与东方文化的元素为客房带来深度晋级，好比在床屏上做了立异式的打破——融入凤栖梧桐百鸟朝凤外型，用中国苏绣首发一针一线完美复刻中国文化等。
而在“摸索之城”中，其更是萃取古今澎湃意象融入酒店产物中，通过棋盘镜、贝壳灯、马赛克地砖等元素的应用，承载中华文化的魅力。
# 与时俱进的市场思维
无论是前文提及的“聪慧之城”中的科技应用，仍是“守护之城”中抵消费者温馨住宿需求的精准提拔，抑或是在“元气之城”概念下为消费者打造的“城市健身房”——智能城市健氧商务房，其背后都是锦江国都与时俱进的市场思维，即以消费者需求为导向停止酒店产物的迭代与更新，更存眷“体验”，为消费者供给更愉悦的设想和优良的品量。从某种水平来说，那种市场思维不只是锦江国都酒店历经百年照旧弥新的关键，也使其迈向将来的关键。
# 行业领先的贸易增值
品牌和产物的优良是打造可传承家业的第一步，关于投资人来说，酒店资产的持续升值更要看其贸易价值的好坏。为此，锦江国都酒店在“抱负之城”和“将来之城”中做了更全面的设置装备摆设，为投资人保驾护航。
此中打造“抱负之城”的关键是锦江国都酒店供给的一站式处理计划，施工接纳模块扮装配式、穿插功课施工的体例打造，处理了传统拆修体例具有创新革新难题，样板房施工期最短缩至30天，并在投资测算、工程筹建、创新革新、采购形式和运营办理多方面全面晋级，实现时效、人效、能效的降本增效。
与此同时，在此次十周年立异晋级中，锦江国都酒店针对差别区域、差别文化推出新的客房产物，包罗典范版——用建筑打造复发复造的城市典范酒店；商务版——尺度化建筑植入本地汗青风貌的额设想元素；现代版——保留传统的西方ART DECO线条塑造空间主体的同时，营造清净文雅并具有小资情调的东方柔情。
而在“将来之城”中，锦江国都酒店通过搭建微商城系统，在酒店端、业主端和品牌端三板块，持续增加客房预售场景，助力酒店提·升非房收益，目前已有必然优良案例，如在盐城新区店融入costa咖啡，在新城典范酒店融入星巴克等，并打造了自主茶饮品牌“本宫要品茗”等。笔者认为，那些办法不只能够为投资人带来实金白银的收益，更能在提拔酒店溢价的同时，进一步拉长品牌的贸易曲线，实现更长久的收益。
别的，正值锦江国都酒店品牌十周年，锦江国都酒店认为投资人打造“一份可传承的家业”为核心，推出全新加盟政策和3A店办理费政策。以3A店办理费政策为例，房量在120间以上的酒店，开业后减免24万办理费；办理费前五年根据每月酒店总收入3%，五年后4%收取；品牌答应费则根据每月酒店总收入1%收取等，实金白银助力投资人打造优良酒店资产，传承百年文化。
结语
不能不认可的是，“百年老字号”酒店正在进入一个全新的时代，行业的合作、市场的变革、消费的晋级都将成为障碍其开展的绊脚石，或许只要跳出汗青的框架，才气找到实正的出路。而酒店做为一份能够传承的家业，其价值不只在于短期的收益，更在于其与汗青的交融，与文化的共识，在那条路上，锦江国都毫无疑问是前驱者，其带着汗青的光环，找到了新时代保存的奥义，而且，正在将那份汗青传承与现代立异带向将来。
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