女儿说姬松茸鸡汤很香，其实做起来超简单
干辣椒炒花菜：花菜，干辣椒，大蒜
花菜瓣成小朵，用盐水浸泡一会儿，再洗清洁。干辣椒切段，大蒜切片。
花菜先焯一滴水。再烧锅热油，把干辣椒和大蒜片先煸出香味，再放进花菜翻炒一下，淋点生生，放少量盐调味就行。
白灼虾尾：基围虾，大蒜，葱
基围虾摘往虾头，抽掉虾线，冲刷清洁沥水备用。
把大蒜切末放碗里，放一勺生抽，半勺香醋，再切点葱花放里面搅拌一下，用来做蘸汁。
锅里放水，把水烧开，再放进虾尾，水再次烧开一分钟摆布捞出沥水，拆盘即可。
剥壳蘸着酱汁食。
姬松茸煲鸡汤：姬松茸，鸡，生姜
展开全文
姬松茸洗一下，用水浸泡一下。
把鸡宰杀好，里外清理清洁，再剁成小块，切几片生姜。
鸡肉冷水下砂锅，加几片生姜，放火上煲，先烧开，撇往浮末，然后再转小火煲半个小时。再把姬松茸放进来，放适量盐的盐，再煲二非常钟摆布，时间到关火，撒点葱花即可。
姬松茸煲出来的汤金黄色，鸡肉有点肥，汤仍是有点油腻。女儿说食那么大一个鸡腿就能够食饱了，比学校里的汤香多了。
食得香就很高兴，就怕不合你们的胃口。
谢谢您的存眷和点赞！
Tags：