玉米软糖怎么用？

玉米软糖怎么用？

1.玉米糖浆与白砂糖与蜂蜜与20克白糖放1起。柠檬酸与3克清水1起拌匀。

2.果酱进锅小火加热至温热约40度时,往里拌进玉米糖浆白糖,轻搅熔化还是小火熬至接近沸腾时,往里加进剩余的140克白糖,轻搅均匀。

3.还是小火熬煮果泥,到107度的时候,离火往里加进柠檬酸混合物,拌匀。

4.迅速把果泥分装进模具中,室温冷却1小时就可以完全脱模。

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